Les produits de notre ferme et de nos partenaires !
Venez vous ravitailler en bons produits locaux dans le magasin de notre ferme.
Fromages, boissons et produits du terroir, il y en a pour tous les goûts !
Paiements par CB, chèque ou espèces acceptés.
La production de la Ferme de Lambres
- Saint-nectaire fermier AOP au lait cru entier avec différentes durées d’affinage dès que possible.
Par nos partenaires
- Fromages AOP d’Auvergne : Salers, Cantal, Fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne.
- Gaperon fromage du Puy-de-Dôme au lait de vache à l’ail et au poivre, fabrication fermière ou laitière.
- Jus de pomme : de fabrication artisanale, 100% jus de pomme, sans additif ni sucre ajouté, produit par le Foyer Atelier de Ceyran à St Sandoux (63).
- Confitures : confitures du Domaine de Baudry à St Hilaire de Pionsat (63).
- Miel : miel d’Auvergne, apiculteur situé à Ludesse (63).
- Vin : vin issu de l’agriculture biologique d’Yvan Bernard à Montpeyroux (63), et vin du Domaine Miolanne à Neschers (63)
- Bières : bières locales du Livradois-Forez brassées par l’Atelier du Malt à Courpière (63).
- Salaisons : saucissons de porc ou de bœuf salers des Salaisons du Sancy à Besse (63).
- Beurre : beurre fermier, baratté et moulé à la main, du GAEC Merle à Chalinargues (15).
- Lentilles : Lentilles vertes du Puy AOP du GAEC Avon à Saint Haon (43).
- Liqueurs et sirops : verveine, framboise, gentiane, etc. en liqueurs apéritives ou digestives et en sirops, tout en production artisanale, de l’entreprise artisanale La Vertueuse à Yssingeaux (43).
Plateaux de dégustation
- Pour vos apéritifs, vos repas ou pour offrir, réservez votre plateau de fromages composé selon vos goûts et vos envies.
- Pour servir vos fromages, choisissez le couteau de la Ferme de Lambres fabriqué à Thiers.
Venir au magasin et horaires d’ouverture
- Toute l’année : ouvert du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 14h à 19h. Le samedi de 11h à 13h et de 14h à 19h. Le dimanche de 11h à 13h.